HORNO UNOX 4 BANDEJAS 46X33 CM

Ref: XF023

Descripción

• Horno Panadería Linemicro de UNOX, desarrollado para garantizar unos procesos de cocción uniformes y eficaces. 
  La Serie Linemicro ofrece las siguientes prestaciones: 
  • Air. Plus; Garantiza una perfecta distribución del aire y del calor en el interior de la cámara, asegurando resultados de cocción uniformes. 
  • Dry. Plus; Permite expulsar la humedad de la cámara de cocción de los alimentos que se cocinan. Consigue una estructura interna seca y una estructura externa dorada y crujiente.
  • Baking Essentials; Conforman la serie de bandejas y parrillas aptas para realizar cualquier tipo de horneado. 
  • Protek. Safe; Elimina las pérdidas inútiles de energía reduciendo los consumos energéticosy contribuyendo a la compatibilidad ambiental de los procesos de cocción. 
  Características de cocción: 
  • Cocción por convección con temperatura variable de 80 ºC a 260 ºC. 
  • Control del clima en el interior de la cámara de cocción mediante tecnología Dry. Plus.
  • Diversas funciones auxiliares como:
    • Tecnología Protect. Safe que asegura una máxima eficiencia térmica.
    • Visualización del tiempo necesario para terminar el programa de cocción configurado. 
    • Funcionamiento constante en la función Inf. 
  • Apertura de la puerta manual manual de arriba hacia abajo. 
  Características técnicas: 
  • Construido en acero ferrítico de alta resistencia con bordes redondeados para la máxima higiene y limpieza.
  • Iluminación cámara de cocción. 
  • Estructura de peso reducido y altas prestaciones con la utilización de materiales innnovadores. 
  • Limitador de temperatura de seguridad. 
  
   

  Unox Horno Linemicro Anna - Capacidad 4 bandejas
  Bandejas	4 de 460 x 330	mm
  Distancia entre bandejas	75	mm
  Ancho	600	mm
  Fondo	587	mm
  Alto	472	mm
  Potencia	3	kW
  Voltaje	230	V
  Peso	22	kg